Corporate Social Responsibility

Corporate Social Responsibility (CSR) heißt der bislang letzte Hype - man sagt, Unternehmen gehen freiwillig weit über die gesetzlichen Mindestanforderungen im Bereich Umwelt und Soziales hinaus und leisten so einen nennenswerten Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung. Dies wird in beeindruckenden Nachhaltigkeits- bzw. CSR-Berichten dokumentiert.

ökologischer Fussabdruck, © https://pixabay.com/de/illustrations/ökologischer-fußabdruck-klimaschutz-4123696/

Man fragt sich, warum wir überhaupt noch (den Mangel an) Nachhaltigkeit diskutieren, wenn doch die Unternehmen alle Probleme selbst lösen. In Wahrheit scheint es doch nur um eine Ausprägung neoliberaler Ideologie der Deregulierung, Liberalisierung und Privatisierung zu gehen - nicht die entfesselten Märkte sind das Problem, welches durch verstärkte Regulierung im Sinne der Allgemeinheit gelöst werden muss, sondern sie lösen die von ihnen verursachten Probleme selbst durch unternehmerische Initiative.

Freiwillige Beschränkung oder staatliche Regulierung

Das ist wenig überzeugend, wenn man etwa daran denkt, wie z.B. die Automobilindustrie alles unternommen hat, um eine strenge Regulierung der CO2-Emissionen der Fahrzeuge zu verhindern bzw. zu verzögern. Machen sie etwa freiwillig, was man politisch vehement bekämpft? Dazu Robert Reich, ehemaliger Arbeitsminister der Clinton Regierung: "Unternehmen hindern die Regierung immer effektiver daran, Maßnahmen zu ergreifen, die sie zu unerwünschten Veränderungen zwingen könnten. Warum aber sollte die Privatwirtschaft plötzlich bereit sein, Fragen aufzugreifen, die sie in der Politik nach Kräften blockiert hat?" (Robert Reich, Superkapitalismus, 2007, S 220).

Es kommt noch schlimmer: Mitunter bedeutet Nachhaltigkeitspolitik nichts anderes als nachhaltige Umweltzerstörung. Bezeichnender Weise lautet der Untertitel des Filmes "Climate Crimes" von Ulrich Eichelmann "Umweltverbrechen im Namen des Klimaschutzes". Es wird gezeigt, wie der rasante Ausbau von Wasserkraft, Biogas und -diesel Naturlandschaften zerstört und Arten vernichtet sowie Menschen vertreibt.

Daher empfiehlt es sich sehr kritisch zu prüfen, ob auch tatsächlich Nachhaltigkeit drinnen ist, wo Nachhaltigkeit drauf steht!

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Unterthemen

Ernährung

Die Ernährung beeinflusst unsere Gesundheit, unsere Leistungsfähigkeit und das körperliche und seelische Wohlbefinden. Wer sich gesund und ausgewogen ernährt, beugt nicht nur Krankheiten vor, sondern steigert auch die eigene Lebensqualität.

Mikroplastik ist – leider wortwörtlich - in aller Munde

Kunststoffe sind für viele Bereiche anscheinend unverzichtbare Wegbegleiter geworden. Unzählige nicht sachgerecht entsorgte oder achtlos weggeworfene Produkte aus Kunststoff belasten die Umwelt. Durch witterungsbedingte Alterungs- und Zerfallsprozesse können sogenannte sekundäre Mikroplastikpartikel entstehen.

Lebensmittel allgemein

Als Lebensmittel gelten nicht nur Nahrungsmittel im engeren Sinn sondern auch Genussmittel. Diese werden in erster Linie nicht zur Sättigung konsumiert, sondern aufgrund ihres Geschmacks oder ihrer anregenden Wirkung.

Lebensmittelkennzeichnung

Das Angebot an Lebensmitteln aus den verschiedensten Ländern wird immer größer und vielfältiger. Da auf den ersten Blick die Unterschiede für Konsumentinnen und Konsumenten meist kaum oder gar nicht erkennbar sind, ist es besonders wichtig, dass umfangreiche Informationen angeboten werden.

Gütesiegel

Oft werden Produkte mit dem Hinweis auf verschiedene Gütesiegel und Markenzeichen, die eine besondere Qualität bestätigen sollen, beworben.

Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluntersuchung

Um sicher zu stellen, dass Lebensmittel für den Verzehr durch Konsumentinnen und Konsumenten geeignet sind und von ihnen keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen oder Schädigungen ausgehen, gibt es sowohl auf europäischer als auch auf nationaler Ebene eine Vielzahl von gesetzlichen Regelungen, Vorschriften und Maßnahmen.

Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel

Nahrungsergänzungsmittel enthalten Vitamine, Spurenelemente, Ballast- und Mineralstoffe- oder andere Inhaltsstoffe in konzentrierter Form. Sie werden in Form von Tabletten, Kapseln oder Flüssigkeiten sehr oft in Apotheken oder Reformhäusern angeboten.

Biologischer Landbau

Bio-Lebensmittel werden nach strengen Richtlinien hergestellt, die in der EU...

Gesunde Ernährung

Die Ernährungsgewohnheiten haben sich in den letzten Jahren sehr verändert. ...

Corporate Social Responsibility

Freiwillige Beschränkung oder staatliche Regulierung

Material

VKI Ratgeber: Das Spargutbuch - Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Entwicklung.

Handys und Smartphone: Nachhaltigkeit statt Kurzlebigkeit.

Informationen zum Thema Nachhaltigkeit.

Abfallvermeidung leicht gemacht.

Das Österreichische Umweltzeichen.

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