Gütesiegel
Oft werden Produkte mit dem Hinweis auf verschiedene Gütesiegel und Markenzeichen, die eine besondere Qualität bestätigen sollen, beworben.
Die Aussagekraft vieler dieser Zeichen ist für Konsumentinnen und Konsumenten kaum nachvollziehbar, da es einerseits bereits eine unüberschaubar große Zahl davon gibt und andererseits die jeweiligen Vergabekriterien in der Regel nicht genau bekannt sind.
Letztlich kommt es darauf an, von wem und in welcher Form die angegebenen Kriterien überprüft und kontrolliert werden. Von manchen HerstellerInnen wird die Einhaltung der Kriterien selbst kontrolliert oder es werden über die Kriterienüberprüfung keine näheren Angaben gemacht. Es gibt aber auch Hersteller, die ihre Produkte von verschiedenen staatlich anerkannten Kontrollstellen nach unterschiedlich strengen Kriterien überprüfen lassen.
Grundsätzlich gibt es Güte-, Marken- oder Kontrollstellenzeichen in mehreren Kategorien, wobei manchmal auch Produkte, die lediglich die gesetzlichen Mindestanforderungen erfüllen, mit Gütezeichen versehen werden.
Kaufen Sie ein Produkt nicht nur wegen eines darauf abgebildeten Zeichens, das den Eindruck besonderer Güte erweckt, denn nicht alle bunten Marken- oder Gütezeichen garantieren tatsächlich die erwartete Qualität.
Prüfen Sie daher die genauen Kriterien für die Vergabe des Zeichens und die vorgesehenen Kontrollmaßnahmen!
Material
Lebensmittelkennzeichnung.
Erhältlich bei der Arbeiterkammer.
Lebensmittel | Arbeiterkammer
Lebensmittelsicherheitsbericht.
Erhältlich bei der AGES.
www.ages.at/themen/lebensmittelsicherheit/
Bio-Einkaufsführer sowie Infos und Rezepte zu Biolebensmitteln.
Erhältlich bei Bio Austria.
https://www.bio-austria.at/suche/?_sf_s=einkaufsf%C3%BChrer
Kinderernährung: Informationen und Tipps rund um gesunde Ernährung.
Erhältlich beim Gesundheitsportal Österreich des Sozialministeriums.
www.gesundheit.gv.at/leben/eltern/kinderernaehrung/kinderernaehrung
Ökozeichen und Qualitätssiegel.
Erhältlich bei der Arbeiterkammer.
Ökozeichen und Qualitätssiegel | Arbeiterkammer
Ampelrechner: Mit Hilfe des Ampelrechners bewusst essen und trinken.
Hrsg. Arbeiterkammer.
Ampelrechner (arbeiterkammer.at)
Links
Überblick über nationale Gütezeichen und EU-Zeichen für den Lebensmittelbereich. Informationsplattform des Vereins zur Förderung von Lebensmitteln mit erhöhter Qualität.
www.lebensmittel-guetezeichen.at/
Informationen zum europäischen Gütesiegel der EK.
https://ec.europa.eu/info/business-economy-euro/product-safety-and-requirements/eu-labels_de
VKI Lebensmittel-Check: Mogelpackungen, fragwürdige Zusammensetzungen oder die unverdiente Auslobung "gesund". Lebensmittel, die nicht halten, was sie versprechen, können von Verbraucher:innen auf dieser Website gemeldet werden.
| KONSUMENT.AT
Informationsplattform des Klimaschutzministerium zum Thema: Lebensmittel sind kostbar.
Lebensmittel sind kostbar! (bmk.gv.at)
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